Требуется Управляющий столовой

Заработная плата: от 60000 до 80000 руб. в месяц.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Присоединяйтесь к команде ОМС – команде единомышленников и профессионалов! ОМС – крупнейшая компания в России, специализирующаяся на предоставлении услуг кейтеринга. Мы поддерживаем наших Сотрудников в их стремлении делиться свежими идеями и новыми взглядами, внедрять их в практику, фокусируясь на достигаемых результатах и производительности. Контроль расходов и соблюдение технологии приготовления блюд; Контроль качества сырья и выхода готовой продукции; Контроль соблюдения стандартов обслуживания на объекте; Проведение инвентаризации. Контроль инкассации; Адаптация персонала, учёт рабочего времени, проверка табелей; Соблюдение персоналом санитарных норм и правил; Бюджетирование объекта, отчетность; Контроль соблюдения договорных обязательств, качества оказания услуг; Контроль за состоянием техники, наличием расходных материалов, инвентарём; Анализ деятельности объекта и своевременное проведение мероприятий по устранению выявленных недостатков; Обеспечение своевременного и качественного документооборота.

Требования к квалификации

Наличие медицинской книжки; Знание программ: R-keeper, 1С, MS Office; Опыт работы в кейтеринге является преимуществом; Опыт управления коллективом от 40 человек; Способность к быстрому запоминанию большого количества информации.

Условия работы и компенсации

Работа в федеральной компании, входящей в тройку лидеров в своём сегменте; Бесплатное питание; Профессиональное развитие и карьерный рост; Перспективная команда.

Опубликована 17.05.2018. Актуальна до 16.06.2018.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.