Требуется Управляющий столовой

Заработная плата: от 50000 руб. в месяц.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Организация бесперебойной работы кафе (корпоративной столовой); Организация работы персонала на всех участках: линия раздачи, кухня, касса, контроль работы персонала; Подбор линейного персонала, оценка эффективности работы, обучение, адаптация; Коммуникации с гостями, разрешение спорных вопросов; Контроль раздачи и ассортиментного перечня своевременной подачи блюд; Контроль закупочных цен, контроль себестоимости блюд Планирование и организация учета и отчетности.

Требования к квалификации

Опыт работы в корпоративных столовых от 3-х лет Клиентоориентированность, организаторские навыки, чистоплотность, ответственность, внимательность к документообороту Опытный пользователь ПК, знание программы R-Keeper, умение работать в режиме многозадачности

Условия работы и компенсации

Кафе, столовые корпоративного питания расположены в бизнес-центре; Оформление по ТК РФ (оклад + % от выручки); Режим работы пятидневка; Бесплатное питание.

Опубликована 10.08.2016. Актуальна до 14.08.2016.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.