Требуется Технолог

Заработная плата: по договоренности.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления блюд; - принимать участие в разработке новых блюд, расчет калорийности блюд принимать участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации персонала Разработка и составление меню, технологических и калькуляционных карт совместно с шеф-поваром. контроль за применением дез.средств,

Требования к квалификации

Высшее профильное образование. Знание: программы «R-keeper», «StoreHouse», стандартов в области общественного питания опыт работы в сфере общественного питания. Наличие медкнижки.

Условия работы и компенсации

Заработная плата выплачивается своевременно без задержек, питание.

Опубликована 24.02.2015. Актуальна до 12.03.2015.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.