Требуется Су-шеф (г. Люберцы)

Заработная плата: от 40000 руб. в месяц.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Группа ресторанов «ТАНУКИ» приглашает на работу Су-шефа Руководство производственно-хозяйственной деятельностью: горячего, холодного цехов, мангала, гриля, суши-бара; Управление персоналом кухни; Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт; Контроль соблюдения санитарных норм. Проведение инвентаризации.

Требования к квалификации

Образование - профильное; Стаж работы в должности: не менее 1 года в кафе или ресторанах; Опыт работы в ресторанах японской (русской) кухни обязателен; Знание технологии приготовления блюд японской (русской) кухни.

Условия работы и компенсации

Гарантируем стабильность; Место работы: ресторан ТАНУКИ - г. Люберцы, Октябрьский проспект, 411А; Предлагаем график работы 5/2 по 12 ч.; Предоставим возможность развиваться и строить карьеру в компании; Предложим заработную плату: от 41 000 до 44 000 руб. Обеспечим бесплатными вкусными обедами и красивой униформой; Оформим по ТК РФ.

Опубликована 20.10.2016. Актуальна до 19.11.2016.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.