Требуется Су-шеф фабрики-кухни

Заработная плата: до 50000 руб. в месяц.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Координация работы поваров всех цехов производства Приготовление блюд ГЦ и ХЦ Контроль технологии приготовления блюд. Обучение персонала. Реализация стандартов компании. Контроль соблюдения санитарных норм. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции. Контроль сроков реализации продукции. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Ведение документации на производстве. Обучение персонала

Требования к квалификации

Опыт работы на фабрике-кухня предпочтителен Опыт работы су-шефом не менее 3-х лет Развитые управленческие навыки Нацеленность на результат Развитые коммуникативные навыки Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оформить в кратчайшие сроки).

Условия работы и компенсации

График работы сменный Возможность карьерного роста. Оформление в соответствии с ТК РФ Бесплатное питание. Полный рабочий день На территории работодателя

Опубликована 21.09.2016. Актуальна до 23.09.2016.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.