Требуется Руководитель проекта

Заработная плата: по договоренности.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Разработка проектов, запуск, открытие мини кафе на фудкортах торговых центрах г. Москвы; Поиск площадей для организации мини кафе; Оформление документов, необходимых для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания; Проведение переговоров с арендодателями; Подготовка и утверждение бюджета на открытие, дальнейшее развитие и функционирование мини кафе; Поиск, выбор и работа с поставщиками, заключение договоров; Разработка технологических карт, совместно с главных технологом производства; Обучение, мотивация, оценка персонала; Контроль и организация работы производственного цеха по производству кондитерских изделий и выпечки.

Требования к квалификации

Опыт работы от 5-ти лет на предприятиях общественного питания; Знание R-Keeper, StoreXouse Опыт управления проектами, опыт запуска новых объектов, опыт ведения переговоров обязателен.

Условия работы и компенсации

Работа в динамично развивающемся холдинге; Офис в шаговой доступности м. ул. 1905 года или м. Белорусская; С успешным кандидатом заработная плата обсуждается индивидуально.

Опубликована 10.07.2015. Актуальна до 16.07.2015.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.