Требуется Заместитель Шеф-повара

Заработная плата: до 50000 руб. в месяц.

Описание вакансии

Должностные обязанности

Работа на кухне ресторана Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены Составляет график выхода поваров на работу.

Требования к квалификации

Гражданство РФ. Профильное образование; Опыт работы поваром-универсалом от 2-х лет в ресторанах с европейской кухней обязателен; Личные качества: целеустремленность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность; Знание видов технического оборудования, принципов работы и его эксплуатации.

Условия работы и компенсации

График работы: 5/2, 08.30-17.30ч; Оформление ТК РФ; Работа в ресторане м. Смоленская (5 мин. пешком). Дружный коллектив.

Опубликована 08.02.2017. Актуальна до 03.03.2017.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.