Требуется Начальник пекарного производства

Заработная плата: от 48000 до 69000 руб. в месяц.

Описание вакансии

Должностные обязанности

- организация работы персонала пекарни (пекарей, кондитеров) - обучение персонала - организация работы пекарного и кондитерского производства - контроль приготовления блюд по технологическим картам - планирование ресурсов для обеспечения выпускаемой продукции - контроль за затратами на производство - ведение документации - анализ финансовых показателей - контроль выкладки - участие в активных продажах, управление продажами - обеспечение выполнения плановых показателей по ассортименту выпускаемой продукции - оптимизация производственных процессов - контроль качества выпускаемой продукции - ведение учета, проведение инвентаризаций пекарного производства (хлебобулочные изделия, выпечка, кондитерские изделия)

Требования к квалификации

- желательно профильное образование - опыт работы в аналогичной должности от 6 месяцев - знание технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий - уверенный пользователь ПК Если Вы любите и умеете вкусно готовить и сможете организовать данный процесс - мы ждем Вас!!!

Условия работы и компенсации

- оформление по ТК РФ - бесплатное питание и униформа - медицинский осмотр за счет Компании - з/п - оклад+премия - карьерный рост - бесплатное обучение - график работы пятидневка

Опубликована 22.02.2018. Актуальна до 24.03.2018.

Вакансия находится в архиве: набор завершен. Обратитесь к другим вариантам в нашем каталоге.